梨果知识
2009-07-18 22:53
红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年,选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。
我国于1966年开始引进富士苹果。1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产
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2009-07-18 22:52
早熟品种，该品种果实圆形或扁圆形，似日韩梨果形，果形整齐，略偏斜。果皮黄绿，较美观，果肉黄白色，肉质细，汁多，石细胞团少。味极甜，可溶性固形物16.5%，是日韩梨最甜的一个品种，品质极上，在冠县地区7月末至8月上旬成熟。自然贮藏期30天左右，是早熟梨品种中最耐贮藏的一个品种。果实供应期从8月至10月。 绿宝石梨绿宝石：我国新育成的早熟梨新品种，7月上中旬采收，平均单果重230克，最大320克，果实绿黄色，肉乳黄色，细脆、极甜，可溶性固形物16%，鲜食品质极佳，耐贮运，抗病、抗盐碱，丰产稳产。
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2009-07-18 22:49
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
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2009-07-18 22:48
香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。其种植面积达2.4万亩，年产量在千吨以上。
库尔勒香梨是新疆最负盛名的果品之一，1924年法国万国博览会1432种梨中，库尔勒香梨仅次于法国白梨被评为银奖，有“世界梨后”之称。
1957年在“全国梨业生产会议”上评为第一名。
1985年被国家评为“全国优质水果”。
1999年在昆明世界园艺博览会上，库尔勒香梨获金奖。
库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。
香梨的栽培已有上千年的历史，但大面积的种植还是中华人民
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2009-07-18 22:46
早酥梨肉质细嫩，酥脆化渣，汁多味甜，果核较小，在昆明地区6月底即可上市，是优良的早熟品种。早酥梨萌芽率高，成枝率低，树冠比较稀松，幼树生长旺盛，进入结果期后生长放缓。早酥梨对肥水要求比较高，管理粗放的果园表现为枝叶量少，坐果过多，果个小，树势早衰，一旦树势衰弱，较难恢复。为保证早酥梨长树结果两不误，可按照以下方法进行栽培。
一、高接
1、多头高接。选择4年生以上生长旺盛，适应性、抗逆性强的梨树作为嫁接的基础砧，采用近主干和近主枝的方式进行高接，嫁接方法以劈接为主，为达到尽早恢复树冠的目的，每株树高接50个以上接穗，每个接穗要求具有3--4个饱满芽。
2、借花结果。多头高接过程中，以嫁接营
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2009-07-18 22:41
品种全称: 黄金梨
主题关键词: 果树 梨 落叶果树
品种简介
黄金梨...
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2009-07-18 22:38
1994年,泊头市被中国百家特产之乡命名委员会命名为中国"鸭梨之乡"。泊头市鸭梨生产已有2000多年的历史。据史料记载早在西汉时期就广为种植。清光绪年间,泊头鸭梨率先走出国门,在天津真丰商行转口销往东南亚各国,五十年代又以"天津鸭梨"商标出口到30多个国家和地区,先后形成了港澳、新马、欧洲三大市场。在香港"五丰行"有"四大瓜果之一"美誉。1991年以来,泊头市鸭梨生产进入了辉煌的发展阶段,每年以4万亩以上的速度递增。到1994年末,全市鸭梨面积已发展到24.5万亩,产量达到15万吨,收入1.8亿元,占全市农业总收入的40%,重点乡镇达到75%左右。出口商标也由当年的"天津鸭梨"一种,增加到"中
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2009-07-18 22:36
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
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2009-07-18 22:32
赵州雪花梨，属白梨系统，俗称象牙梨、雪梨。因其成熟后果肉细嫩、剖开后纯白如玉、似霜如雪而得名。果实中含有多种有机酸、矿物质、维生素、胡萝卜素、核黄素、果糖、蛋白质核脂肪以及钙、磷、铁等人体不可缺少得营养物和元素。除鲜食外还可熟食、做菜、加工梨脯、梨膏、梨干、取汁、制酱、酿酒、酿醋等。梨营养丰富，雪花梨还具有医疗效果，《本草纲目》记载：“雪梨性甘寒，微酸”，具有“清心润肺、利便、止痛消炎、切片贴烫火伤、止疡不烂”等功效。《本草从新》里说：雪花梨“性甘寒微酸”，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，...
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2009-07-18 22:30
赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早。一般比天津鸭梨早下树一个月左右。二是个头大，产量高。大者约500克有余，成树每株年产500公斤以上。三是含糖量高，比其它品种的梨高3－5度，故为制作水果罐头及其它工业食品的上乘原料。以其为原料酿制的雪花梨酒清澈甘冽，馨逸芳香，沁人心脾，为人们理想的清凉饮料，以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等工业食品，原果风味浓厚，食用方便，耐储存，深受国内外消费者的欢迎。...
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